29.05.2018
18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Einlass 10 Min. vor Kursbeginn

Preis: 79,00 € pro Person
Alle Preise inkl. MwSt.
Es sind aktuell 9 Plätze frei.

Klassiker der französischen Küche

Frankreichs Küche zählt zu den besten der Welt! Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein exquisites und qualitativ hochwertiges französisches 4-Gänge-Menü auf den Tisch zaubern und Ihre Gäste damit verwöhnen können.

Vorweg:

 

  • Frisch gebackenes Kräuterbaguette mit Aioli

Menü:

  • Zwiebelsuppe mit Käsekrapfen
  • Quiche Lorraine mit Wildkräutersalat an Honig-Senf-Dressing
  • Coq au vin mit Gemüsepotpourri nach Marktlage und Kartoffelgratin
  • Crêpes Suzette mit hausgemachtem Vanilleeis und frischer Minze

Leistungen

  • Proseccoempfang
  • frische Kochzutaten und Utensilien
  • Softgetränke und korrespondierende Weine
  • Zubereitung und Verzehr des Kursmenüs 
  • Rezeptmappe

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