
25.02.2019
18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Einlass 10 Min. vor Kursbeginn
Preis: 89,00 € pro Person
Alle Preise inkl. MwSt.
Es sind aktuell 0 Plätze frei.
Neue afrikanische Küche
Erleben Sie die geschmackliche Vielfalt der afrikanischen Küche! Unser Kochkurs entführt Sie auf einen unbekannten Kontinent mit seinen kulinarischen Schätzen.
Vorweg:
- Taboulé
Menü:
- Maisgrießnocken mit Apfel-Dattelchutney und Biltong
- Gebackener Hecht auf Sultaninen-Zimt Cous Cous
- Geschmorte Hähnchenteile in Erdnussbuttersoße mit Babymais, Okraschoten und gestampfter Jam-Wurzel
- geschmorte Orangenhälften mit Rooibos-Granatapfelsorbet und Malva Pudding
Leistungen
- Proseccoempfang
- frische Kochzutaten und Utensilien
- Softgetränke und korrespondierende Weine
- Zubereitung und Verzehr des Kursmenüs
- Rezeptmappe