26.02.2019
18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Einlass 10 Min. vor Kursbeginn

Preis: 89,00 € pro Person
Alle Preise inkl. MwSt.
Es sind aktuell 0 Plätze frei.

Pasta - basta

Erleben Sie in unserem Kochkurs, wie vielfältig, aber auch gesund italienische Pasta sein kann. Unter fachmännischer Anleitung zeigen wir Ihnen, dass es gar nicht so schwer ist, eine gute und leckere Pasta herzustellen.

Vorweg:

 

  • Frisch gebackene Focaccia mit Tomatenpesto

 

 

Menü:

    • Tagliatelle in Basilikum-Pesto an Zitronen-Hollandaise mit konfierten Tomaten
    • Zweierlei Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und Hackfleisch-Pilz-Füllung mit Auberginenkaviar und Oliventapenade
    • Kalbs-Involtini mit Ziegenkäseschaum, dazu Salbei-Gnocchies und Zucchini-Gemüse
    • Panna Cotta mit Maraschino-Karamellkirschen im Knuspernest

    Leistungen

    • Proseccoempfang
    • frische Kochzutaten und Utensilien
    • Softgetränke und korrespondierende Weine
    • Zubereitung und Verzehr des Kursmenüs 
    • Rezeptmappe

    <<< zurück