08.06.2019
11:00 Uhr – 15:00 Uhr
Einlass 10 Min. vor Kursbeginn

Preis: 79,00 € pro Person
Alle Preise inkl. MwSt.
Es sind aktuell 12 Plätze frei.

Klassiker der französischen Küche

Frankreichs Küche zählt zu den besten der Welt! Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein exquisites und qualitativ hochwertiges französisches 4-Gänge-Menü auf den Tisch zaubern und Ihre Gäste damit verwöhnen können.

Vorweg:

 

  • Frisch gebackenes Kräuterbaguette mit Aioli

Menü:

  • Zwiebelsuppe mit Käsekrapfen
  • Quiche Lorraine mit Wildkräutersalat an Honig-Senf-Dressing
  • Coq au vin mit Gemüsepotpourri nach Marktlage und Kartoffelgratin
  • Crêpes Suzette mit hausgemachtem Vanilleeis und frischer Minze

Leistungen

  • Proseccoempfang
  • frische Kochzutaten und Utensilien
  • Softgetränke und korrespondierende Weine
  • Zubereitung und Verzehr des Kursmenüs 
  • Rezeptmappe

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