07.07.2020
18:00 Uhr – 22:00 Uhr

Preis: 95,00 € pro Person
Alle Preise inkl. MwSt.
Es sind aktuell 14 Plätze frei.

Bella Italia

NEU und doch irgendwie UNVERFÄLSCHT...

Das Rad muss nicht neu erfunden werden. Worauf es ankommt, ist was man draus macht! Das Erfolgsrezept der seit jeher und sicher für ewig geliebten Gerichte der italienischen Küche, basiert auf der traditionellen Kombination frischer und einzigeartiger Aromen.

 

Menü

Frisch gebackenes Brot mit Dip

Gefüllte Praline von Büffelmozzarella & Dörrtomate im Kräuter-Knuspermantel l Pancetta-Grill-Zucchine-Carpaccio l Radicchio mit altem Balsamico l Basilikum-Pesto

Klare Tomaten-Essenz l Salsiccia-Ravioli l gepickelte Cherrytomaten

Kalbsfilet-Piccata l Tomaten-Sugo l Artischockenherzen & Oliven in Zitronen-Rosmarin-Öl geschmort l Polenta Schnitte mit Lardo grantiniert

Tartufo-Parfait l Orangen-Mokka-Bisquit l Flambierte Erdbeeren mit Minze

 

Inklusive

  • Proseccoempfang
  • frische Kochzutaten, Leihschürzen und Utensilien
  • Wasser, Softgetränke, Rotwein, Weißwein, Bier, Alkoholfreies Bier und Kaffeespezialitäten
  • Zubereitung und Verzehr aller Speisen
  • Rezeptdownload Ihrer Kursrezepte

 

 

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